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Aros de cebollaAros de cebolla   

IngredientesIngredientes  
  • 3 cebollas grandes cortadas en rodajas de un centímetro de espesor y separadas en aros
  • Manteca o aceite para freír, leche, harina, polvo de pan, sal y pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:Sí
Hits:1217
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:31.jul.2007
Autor:admin
InstruccionesInstrucciones  
  1. Caliente el aceite a 360° F.
  2. Mezcle la harina con la sal y la pimienta.
  3. Pase los aros primero por la leche, luego por la harina, nuevamente por la leche, después por polvo de pan, leche nuevamente y luego otra vez por el polvo de pan. Fría de 2 a 3 minutos.
  4. Sirva con la siguiente salsa.

Salsa

  • 1 ½ cucharaditas de salsa de tomate.
  • 1 ½ cucharaditas de Horseradish preparada (sustituir por cualquier salsa picante)
  • ½ taza de mayonesa.
  • ½ cucharadita de jugo de limón.
  • ¼ cucharadita de pimienta cayena.

Preparación:

Revuelva bien todos los ingredientes